Пиво Benediktiner Weissbier - освіжаюче німецьке пшеничне пиво, створене спільними зусиллями пивоварного холдингу Bitburger та монастирської броварні Ettaler. Виготовлення пива на експорт здійснюється на пивоварні Licher, що входить до холдингу, під наглядом ченців, у суворій відповідності з оригінальним рецептом пивоварні Ettaler і за допомогою виключно оригінальної дріжджової культури з Ettaler. Також при створенні пива у невеликих кількостях використовується благородний хміль сорту Халлертау, досить низький рівень гіркоти (13/100 за шкалою IBU) не домінує у смаку пива та не забиває збалансованих фруктових відтінків.Пиво Бенедіктінер чудово поєднується зі смаженою рибою, смаженою свининою чи куркою, легкими салатами, абрикосами та журавлиною. Чудово поэднуэться з солоними снеками, анприклад фісташками, арахісом та кеш`ю, чіпсами чи хвилястими грінками,  а також сушеною рибою та мясними чіпсами.