Пшеничне нефільтроване німецьке пиво Schofferhofer Грейпфрут виготовляється з додаванням натурального грейпфрутового соку. Пиво має збалансований смак із солодкими фруктовими нотками в поєднанні з ніжною гірчинкою грейпфрута. Склад цього напою 50% пшеничного нефільтрованого пива Schоfferhofer Weizen (Шоферхофер Вайцен) і 50% соку стиглого грейпфрута. Цей сорт пива входить у лінійку пшенично-фруктових міксів Schоfferhofer Weizen-Mix, створених у 2006 році внаслідок тривалих досліджень ринку та новаторських рішень. Ці пшенично-фруктові мікси з перших днів стали хітом продажів у Німеччині та набирають популярності у всьому світі. Міцність такого пива 2,5%.