|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
М'ясо краба смужками - підходить як закуска до пива. Має щільну консистенцію, в міру солона. Є вітаміни – С і групи В; незамінні амінокислоти і насичені жири. За змістом білка краби перевершують м'ясо домашніх тварин, рибу та молоко. Звичайно, все це міститься в свіжому крабі, однак у висушеному продукті, в залежності від технології обробки, теж зберігається багато корисного.