Пиво Бершлосс Чорне— насичене темне пиво глибокого рубіново-коричневого кольору з щільною бежевою пінною шапкою. В ароматі розкривається багатий солодовий характер із виразними нотами свіжоспеченого хліба, підсмаженої скоринки, карамелі та легкими відтінками обсмаженого солоду.

Смак насичений, але добре збалансований: на першому плані — приємні хлібні та карамельні нюанси, які плавно переходять у характерну хмелеву гірчинку. Вона додає пиву виразності та не дозволяє солодовій солодкуватості стати надмірною. Післясмак теплий, насичений, із приємними обсмаженими нотами.

Бершлосс темне чудово пасує до ситних м’ясних страв — свинячих реберець, ковбасок, запеченого та копченого м’яса. Також добре поєднується з м’ясними снеками, грінками, горішками та витриманими сирами.