Пиво Benediktiner Weissbier - освежающее немецкое пшеничное пиво, созданное совместными усилиями пивоваренного холдинга Bitburger и монастырской пивоварни Ettaler. Изготовление пива на экспорт осуществляется на пивоварне Licher, входящей в холдинг, под наблюдением монахов, в строгом соответствии с оригинальным рецептом пивоварни Ettaler и с помощью исключительно оригинальной дрожжевой культуры из Ettaler. Также при создании пива в небольших количествах используется благородный хмель сорта Халлертау, достаточно низкий уровень горечи (13/100 по шкале IBU) не доминирует во вкусе пива и не забивает сбалансированных фруктовых оттенков.Пиво Бенедиктинер прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареной свининой или курицей, легкими салатами, абрикосами и клюквой. Прекрасно поэднуэться с солеными снеками, анприклад фисташками, арахисом и кешью, чипсами или волнистыми гренками, а также сушеной рыбой и мясными чипсами.